Skip to content

Видео как выбрать сгущенное молоко гост

Скачать видео как выбрать сгущенное молоко гост PDF

Никакого пальмового масла, крахмалов и загустителей!

Сгущенное молоко легко приготовить в домашних условиях. Узнайте, как сварить полезный, нежный, тягучий десерт без вредных добавок и консервантов на плите, в хлебопечке, автоклаве.  Горячая сгущенка будет полужидкой.

Что означает сгущенное молоко по ГОСТу. Высокие требования, предъявляемые к сгущенному молоку в далеком году, сегодня не соблюдаются. В составе этого продукта были только тщательно очищенное и проверенное цельное молоко и сахар.  Видео. Понравилось? Раскажите друзьям!. «Цельное сгущенное молоко с сахаром», «Сгущенные сливки с сахаром» или «Обезжиренное сгущенное молоко с сахаром» — так и никак иначе!

Это закон, имя которому — ГОСТ. Любые другие названия — «Молоко сгущенное», «Сгущенка»  Обращаем внимание на упаковку. Традиционно сгущенное молоко выпускают в жестяных консервных банках — такая упаковка считается классической для этого продукта.

Но в последнее время в продаже появилась также сгущенка в стеклянных банках, пластмассовой таре и упаковках дой-пак — пластиковых пакетах с донышком. Если вы хотите купить сгущенку в жестяной консервной банке, то обязательно посмотрите маркировку, выбитую на крышке. В Советском Союзе на сгущённое молоко действовал ГОСТ — в продукте должно было быть не более 26% влаги, 43,5% и более сахара, 28,5% жира, белков, минералов и молочного сахара.

Для изготовления сгущёнки использовалось молоко жирностью не менее 8,5%. В настоящем сгущённом молоке сохранялись и витамины – такие, как В1, В2, В12 и А. Секрет в том, что жидкость из молока выпаривалась в вакууме при температуре около 60°С, то есть молоко не подвергалось кипячению, а потому всё полезное в нём оставалось нетронутым. В домашних условиях создать вакуум для приготовления «той самой» сгущёнки вряд ли. Как выбрать сгущенку. Содержание. 1 Внешний вид. 2 Виды упаковок для сгущенки.

3 Продукт по ГОСТу или ТУ. 4 Что значит гравировка на банках? 5 Состав молока сгущенного. 6 Сгущенное молоко не должно состоять: 7 Цена. 8 Сроки хранения продукта.

9 Проверка содержимого в банке. 10 Видео. Сгущенное молоко — тягучее, сладкое, ароматное удовольствие родом из детства. Ведь из нее готовили торты и пирожные, сладили чай и кофе, и ели просто так ложкой из банки. К большому сожалению сейчас современное лакомство не съешь ложкой, т.к. из-за нерадивых продавцов и производителей есть вероятность приобрести н. Стандарты ГОСТа для сгущенного молока и их интерпретация.  Молоко внутри, банка снаружи.

Состав. Снимаем пробу. Итог. Как выбрать качественную сгущенку: Видео. Буква закона. Покупать «Сгущенку» и покупать «Сгущенное молоко» — вещи совершенно разные. В обыденной жизни мы привыкли считать эти слова синонимами, но с точки зрения строгих российских законов именно в банку с наименованием «Сгущенное молоко» фирма-производитель не вправе добавить ни растительное, ни, тем более, пальмовое масла.

Покупка сгущенки это, в первую очередь, проверка вашего зрения. Обращайте внимание на этикетку. Названия «Молочный продукт», «Сахарное молоко», проходим мимо. Обзор Сгущенного молока вызывает шок!

Рассмотрим госты для производства пищевых продуктов их название и какая сгущенка соответствует хорошему Российскому гос   Это видео недоступно. Очередь просмотра. Очередь. Очередь просмотраОчередь. Удалить все. Отключить. Сейчас начнется следующее видео. отмена. В России первый завод по изготовлению сгущённого молока появился еще в 19 веке — в году в Оренбурге.

Рецепт сгущенки в домашних условиях за 15 минут. Советская сгущенка по ГОСТу. Рецепт сгущенки в домашних условиях по ГОСТу. Конфетный рецепт сгущенки «Ириска». Простой рецепт сгущенки «Нутелла». Советы по приготовлению домашней сгущенки. Советская сгущенка по ГОСТу. Многие помнят, что в СССР сгущенку делали по ГОСТу (в 70х годах был утвержден последний советский ГОСТ —78) и она была самым популярным молочным лакомством, доступным по цене, по возможности приобретения, по удобству трансп.

Смотри как выбрать и купить хорошую КАЧЕСТВЕННУЮ СГУЩЕНКУ (сгущенное молоко)! В видео даны советы, по  Сравнение сгущенного молока Рогачевского МКК (г Рогачев) ГОСТ Р (для России) и ГОСТ (для Белоруссии).

fb2, djvu, EPUB, txt