Skip to content

Мясо цыплят бройлеров замороженное гост

Скачать мясо цыплят бройлеров замороженное гост doc

RU"- E-mail: Общие технические требования ГОСТ Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами, включая воду. Метод определения мышьяка ГОСТ Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям. ГОСТ — Рубероид кровельный гост птицы, замороженное и полуфабрикаты из мяса птицы.

Части тушек вырабатывают из целых тушек мясо тушек цыплятсоответствующих требованиям настоящего бройлера. В каждую транспортную тару замороженное мясо кур одного наименования, сорта, одной даты выработки и термического состояния и одного вида упаковки. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных цыплят ГОСТ Затем пакет снимают и тушку или часть тушки помещают в гост, как указано мясо.

При укладке замороженного, глубокозамороженного мяса птицы каждый ряд по высоте перекладывают упаковочным материалом - полиэтиленовой пищевой пленкой по ГОСТ и другой пленкой, разрешенной уполномоченным гостом для контакта с пищевыми продуктами.

Для реализации используется охлажденное и замороженное мясо кур, для производства продуктов питания - охлажденное. Повторное замораживание мяса кур не допускается. Не допускаются для реализации, а направляются только в промышленную переработку для производства продуктов питания тушки: цыплят, кроме цыплят-бройлеров  Для выработки мяса кур должны применять сельскохозяйственную птицу - кур, цыплят, цыплят-бройлеров по ГОСТ , убой которой производят на предприятиях, функционирующих в соответствии с действующими нормами ветеринарного и санитарного законодательства.

Маркировка. ГОСТ Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги. Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальный стандарты" за текущий год.  - кур и цыплят-бройлеров, не соответствующие по качеству обработки требованиям 2-го сорта.

Продам Цыпленок бройлер, Курицу ГОСТ. Цена договорная. Доставка по всей РОССИИ. Супер цена до конца недели звони! Дата: в архивеПожаловаться на объявление. Цены на мясо птицы, поставщики ( +). Спрос на мясо птицы, покупатели ( +15). Александр. Тел  ТД "Линтрейд"предлагает качественное Мясо птицы ЦБ (цыплёнок-бройлер) 1 категория, замороженные и охлажденные.

ГОСТ Вес тушки 1,5 - 2 кг. Цена 80р /кг. Безналичный расчет, с НДС. ГОСТ Межгосударственный стандарт. Мясо кур (Тушки Кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия. Chicken meat (carcasses of chickens, broiler-chickens and their parts). Specifications. МКС Дата введения Предисловие. Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ "Межгосударственная система стандартизации.

Основные положения" и ГОСТ "Межгосударственная система стандартизации. Для реализации используется охлажденное и замороженное мясо кур, для производства продуктов питания - охлажденное. Повторное замораживание мяса кур не допускается.  Для выработки мяса кур должны применять сельскохозяйственную птицу - кур, цыплят, цыплят-бройлеров по ГОСТ Р , убой которой производят на предприятиях, функционирующих в соответствии с действующими нормами ветеринарного и санитарного законодательства.

Маркировка. Стандарт. Мясо кур (Тушки Кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия.  Экспресс-метод определения антибиотиков ГОСТ Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавлен­ ной влаги П р и м е ч а н и е - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного.

Для выработки мяса кур должны применять сельскохозяйственную птицу - кур, цыплят, цыплят-бройлеров по ГОСТ , убой которой производят на предприятиях, функционирующих в соответствии с действующими нормами ветеринарного и санитарного законодательства.

Маркировка. Маркировка должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса кур и должны быть изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами.  - замороженного мяса кур для реализации в системы общественного питания; - охлажденного мяса кур для реализации в системы общественного питания и промышленной переработки.

ожогами; - имеющие темную пигментацию; - замороженные более одного раза. Части тушек вырабатывают из тушек (кроме тушек цыплят), соответствующих требованиям настоящего стандарта. Микробиологические показатели мяса кур не должны превышать норм, установленных [1] и нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт.  Технические условия.

Название документа: ГОСТ Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия. Номер документа.

PDF, EPUB, rtf, fb2