Skip to content

Гост на питание

Скачать гост на питание djvu

Предприятие с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления из определенного вида сырья, предназначенное для быстрого обслуживания потребителей промежуточным питанием.

Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия. ГОСТ Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Термины и определения. ГОСТ Технологические документы на продукцию общественного питания. ГОСТ Порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания. ГОСТ Р Системы качества. Госстандарт Республики Беларусь Госстандарт Республики Казахстан Кыргызстандарт Молдова-Стандарт Росстандарт Таджикстандарт Узстандарт.  Общие технические требования ГОСТ — Услуги общественного питания.

Термины и определения. Межгосударственный стандарт ГОСТ "Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому.  стандартизации. установлены. ГОСТ. "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ. "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты. Параметры микроклимата в помещениях ГОСТ /ГОСТ Р Услуги общественного питания. Общие требования ГОСТ /ГОСТ Р Общественное питание.

Термины и определения Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в. 3 Настоящий стандарт представляет собой полный аутентичный текст ГОСТ Р "Общественное питание. Термины и определения". 4 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 9 марта года N 64 межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с момента принятия данного постановления.

ГОСТ - Услуги общественного питания ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ.  KZ Госстандарт Республики Казахстан KG Кыргызстандарт RU Росстандарт TJ Таджикстандарт UZ Узстандарт. 4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня г. № ст межгосударственный стандарт ГОСТ — введен в действие в качестве нацио­ нального стандарта Российской Федерации с 1 января г. В этом разделе только актуальные документы и национальные стандарты (ГОСТы), регламентирующие деятельность предприятий общественного питания.

Кроме законодательных актов, в этом разделе Вы найдете методические материалы для профессионалов общепита, список полезных кулинарных сайтов, руководства, инструкции, бланки журналов. 4. Введен взамен ГОСТ Р Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты".  Прочие предприятия общественного питания на классы не подразделяют.

djvu, djvu, doc, txt