Skip to content

Гост мука ржаная хлебопекарная обдирная

Скачать гост мука ржаная хлебопекарная обдирная txt

Примечание - Показатель "белизна" хлебопекарной ржаной муки действует взамен показателя "зольность" на предприятиях, оснащенных лабораторными приборами и аппаратурой по ГОСТ Метод определения витамина РР никотиновой кислоты.

Метод определения кадмия Мука и отруби. Общие технические условия ГОСТ 8.

ГОСТ Р Наименование: Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия. Статус: Действует. Дата введения: 01/01/ Дата отмены  Характеристика и норма «ортов муки. Сеяная. Обдирная. Обойная. Особая. Цвет. Белый с кре-моевтым или сероватым оттенком. Сероавто-белый или серовато-кремовый с вкраплениями частиц оболочек зерна. Серый с частицами оболочек зерне.

ГОСТ Р Группа Н НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МУКА РЖАНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ Технические условия Rye bread flour. Specifications. ОКС ОКП 92   Наименование показателя. Характеристика и норма сортов муки. Сеяная. Обдирная Обойная Особая. Цвет. Белый с кремоватым или сероватым оттенком.

Хлебопекарную ржаную муку в зависимости от качества подразделяют на сорта: сеяная; - обдирная; - обойная; - особая. 4 Технические требования. Хлебопекарная ржаная мука должна соответствовать требованиям настоящего стандарта. По органолептическим и физико-химическим показателям хлебопекарная ржаная мука должна соответствовать требованиям, указанным в таблицах 1 и 2.

Таблица 1. Наименование показателя. Характеристика и норма сортов муки. Сеяная. Обдирная. Обойная. Особая.  01 января ГОСТ Р Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия. Данный документ представлен в виде сканер копии, которую вы можете скачать в формате pdf или djvu.

— Все документы — ГОСТы — ГОСТ Р МУКА РЖАНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ. Технические условия. ГОСТ Р мука ржаная хлебопекарная. Технические условия. Добавил: Богдан Кривошея. Дата: []. ГОСТ Р мука ржаная хлебопекарная. Технические условия. Скачать документ.  Наименование показателя. Характеристика и норма сортов муки. Сеяная. Обдирная. Обойная. Особая. Название рус.: Мука ржаная хлебопекарная.

Технические условия. Название англ.  ГОСТ «Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина)». ГОСТ «Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)».

ГОСТ «Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты)». ГОСТ «Ткани для сит из шелковых и синтетических нитей. Производительность тонн ржаной муки в сутки. П ПЗ.  ГОСТ Р 29 видов - лапша плоская, вермишель, вермишель-паутинка, ракушка, суповая засыпка, рожок длинный, рожок рифленый, рожок треугольный, перья гладкие, перья рифлёные, рожок гладкий, улитка, витая-зигзаг, витая-пружинка, гребешок гладкий, гребешок рифленый, сапожок, спираль, косичка, рожки, спиральки, гребешки, регата, перышки, спагетти.

Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия. Название английское  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарную ржаную муку, вырабатываемую из зерна ржи, предназначенную для производства хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий и других пищевых продуктов, а также для реализации в розничную торговую сеть.

Список изменений: №0 от (рег.). ГОСТ ООО «Белорусская мука» Санкт-Петербургский представитель ОАО "Речицкий КХП" (Республика Беларусь). Предлагаем муку ржаную обдирную хлебопекарную высокого качества по выгодной цене.

Показатель. 1 Влажность 12,7%. 2 Белизна 3 Крупность помола: остаток на сите № 0,3%. - проход сита № 41/43 ПА 65%.

rtf, EPUB, txt, rtf